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Kochkunstführer

ein Hand- und Nachschlagebuch der modernen französischen Küche und feinen internationalen Küche
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Escoffier, Auguste
Verfasserangabe: Auguste Escoffier. Übers. von Adolf Anker...
Jahr: [o.J.]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
verfügbar

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Zweigstelle: LBS Hellenstainer Standorte: Ha 2.6.3 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: Giessen, Fachbuchverl. Pfanneberg & Co.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.6.3
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Beschreibung: 4. Aufl., 709 S.
Schlagwörter: Kochbuch, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: deutsch