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Die Patisserie von Pierre Hermé

Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Hermè, Pierre
Verfasserangabe: Pierre Hermè. Fotogr.: Stefan Christiansen
Jahr: 2004
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: LBS Hellenstainer Standorte: Ha 2.7.8 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verlag: Stuttgart, Matthaes-Verl. ; Matthaes-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.7.8
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ISBN: 978-3-87516-340-7
Beschreibung: 4. Aufl., 320 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Kochbuch, Patisserie, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: deutsch