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Chemie im Essen

Lebensmittel-Zusatzstoffe ; wie sie wirken, warum sie schaden
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Grimm, Hans-Ulrich
Verfasserangabe: Hans-Ulrich Grimm. Mit Bernhard Ubbenhorst und Maike Ehrlichmann
Jahr: 2013
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: LBS Hellenstainer Standorte: Me 3.3 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: München, Knaur Taschenbuch-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Me 3.3
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ISBN: 978-3-426-78561-4
Beschreibung: Vollst. Taschenbuch-Neuausg., stark erw. und durchgehend aktualisierte Taschenbuchausg., 336 S.
Reihe: Knaur; 78561
Schlagwörter: Gesundheitsgefährdung, Lebensmittelinhaltsstoff, Ratgeber, Zusatzstoff, E-Nummer, Verzeichnis, Fremdstoff / Lebensmittel, Gesundheitsbelastung, Gesundheitsrisiko, Lebensmittel / Zusatzstoff, Lebensmittelzusatzstoff, Ratgeberliteratur, Repertorium
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Sprache: deutsch
Fußnote: Literaturverz. S. 283 - 313