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Süße Kunst

Dekor in Konditorei und Patisserie : Marzipan, Schokolade, Zucker, Gebackenes
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Forsthofer, Leo; Lienbacher, Ernst
Verfasserangabe: Leo Forsthofer ; Ernst Lienbacher
Jahr: 2016
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: LBS Hellenstainer Standorte: Ha 2.7.8 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: Linz, Trauner Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.7.8
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ISBN: 978-3-99033-604-5
Beschreibung: 1. Auflage, 368 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Dekor, Feingebäck, Konditorei, Feinbackware, Feine Backware, Patisserie
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Sprache: deutsch