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Das Gourmet Handbuch

Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Pini, Udo
Verfasserangabe: Udo Pini
Jahr: 2004
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
verfügbar

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Zweigstelle: BBZ Hellenstainer Standorte: Ha 2.5 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: Königswinter, Könemann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.5
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ISBN: 978-3-8331-1097-9
Beschreibung: 4., überarb. Aufl., 1056 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Lebensmittel, Wörterbuch, Kochen, Nahrungsmittel, Gastronomie <Kochkunst>, Kochen <Sieden>, Kochkunst
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Sprache: deutsch