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0001026
Filetieren + Tranchieren [Bildtonträger]
Filetieren: 1. Räucherlachs, 2. Forelle, 3. Forelle in Folie, 4. Forelle nach Müllerinnenart, 5. Forelle in der Salzkruste, Seezunge nach Müllerinnenart ; Tranchieren: 7. Lammrücken, 8. Chateaubriands
[o.J.]
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Filetieren + Tranchieren [Bildtonträger]
Filetieren: 1. Räucherlachs, 2. Forelle, 3. Forelle in Folie, 4. Forelle nach Müllerinnenart, 5. Forelle in der Salzkruste, Seezunge nach Müllerinnenart ; Tranchieren: 7. Lammrücken, 8. Chateaubriands
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Jahr:
[o.J.]
Mediengruppe:
DVD Sach/Sagg.adulti
| Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
|
Zweigstelle:
LBS Hellenstainer
|
Standorte:
Ha 2.6.5
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
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Aufsätze:
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Systematik:
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Ha 2.6.5
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Beschreibung:
Farbe - Ton
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Sprache:
deutsch