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Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie

Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Dettmer, Harald
Verfasserangabe: Harald Dettmer
Jahr: 1996
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: LBS Hellenstainer Standorte: So 10.3 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik
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Systematik: Suche nach dieser Systematik So 10.3
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ISBN: 3-582-04961-2
Beschreibung: 4., vollständig überarb. und erweiterte Aufl., 348 S. : Ill.: graph. Darst.
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Sprache: deutsch