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Fleischerei heute in Lernfeldern

mit Fachenglisch
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Verfasserangabe: von Norbert Latz (Hrsg.) Christine Brombach...
Jahr: 2015
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Details

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Verlag: Hamburg, F. Büchner, Handwerk und Technik
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.9
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ISBN: 978-3-582-01410-8
Beschreibung: 4., überarb. und erw. Aufl., 672 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Fachkunde, Fleischer, Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk, Fleischerhandwerk, Berufsschule, Schulbuch, Fleischhauer, Knochenhauer, Metzger, Schlachter, Schlächter, Selcher, Fachverkäufer für das Lebensmittelhandwerk, Fleischer / Handwerk, Metzger / Handwerk, Metzgerhandwerk, Lehrwerk <Schulbuch>, Schullehrbuch, Schülerlehrbuch
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Sprache: deutsch