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Fachrechnen in Hotel, Restaurant und Küche

Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Dettmer, Harald
Verfasserangabe: Harald Dettmer
Jahr: 1998
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: LBS Hellenstainer Standorte: Ha 10 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: Haan-Gruiten, Verl. Europa-Lehrmittel, Nourney, Vollmer ; Verl. Europa-Lehrmittel, Nourney, Vollmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 10
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ISBN: 978-3-8085-6291-8
Beschreibung: 1. Aufl., 252 S. : Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Berufsschule, Fachrechnen, Gastgewerbe, Lehrmittel, Arbeitsmittel / Unterricht, Bildungsmittel, Lehrmaterial, Lernmaterial, Lernmittel, Unterricht / Medien, Unterricht / Medium, Unterrichtsbeispiele, Unterrichtsmaterial, Unterrichtsmedien, Unterrichtsmedium, Unterrichtsmittel
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Sprache: deutsch